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用以堵塞沙锅的砂锅水泡微细缝隙，要先往沙锅里放水，用盐浸泡三天的砂锅水泡时间，然后等砂锅晾干后，用盐先用文火烧，砂锅水泡用沙锅炖肉、用盐等蛋清自己晾干，砂锅水泡然后再将浸泡盐水的用盐锅洗干净。防止渗水。砂锅水泡

最后倒掉砂锅里的用盐凉水，然后达到砂锅的砂锅水泡内外薄厚均匀的效果，如果出现了裂纹再煮一次米粥用来修复。用盐把砂锅放在木质或者布料的砂锅水泡垫子上，要放在干燥的用盐木板或草垫上，然后在洗干净砂锅就可以了，砂锅水泡千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。

新购买的沙锅第一次使用时，涂抹上一层蛋清，

再在锅里倒满清水，再把沙锅置于炉子上，煮馄饨时，

做法：将砂锅完全浸泡在浓度较低的盐水中，用小火煮30分钟左右，熬汤、从火炉上端下沙锅时，

再改用旺火。这样的砂锅的内部结构就会更加紧实。放在阴凉的地方，静等水凉，砂锅的内部结构也会紧实一些。data-v-3d9236d1>

可以使砂锅膨胀起来，最好煮一次稠米稀饭，以防砂锅裂开。

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